SANUSI : WARUNG MAKAN DEKAT UMP

Sanusi merupakan kepanjangan dari Sambal Nusantara Asli.

Lokasinya berada di Jl. Sunan Bonang Dukuhwaluh No.7 belakang Score Futsal Dukuhwaluh, dekat dengan kawasan kampus Universitas Muhammadiyah Purwokerto, dengan maps: https://maps.app.goo.gl/CC6VuSU4N9TuYRxL7

Memiliki desain rumah Joglo, serta dikelilingi oleh sawah membuat suasana di warung nasi ini sangat syahdu.

Lalu apa yang menarik dan menjadi ciri khas dari warung ini?

Ya, kita bahas satu-satu yaa versi Icip-Icip Maul…

Warung Sanusi menyediakan 8 varian sambal dari berbagai daerah yang memiliki karakter masing-masing, nama sambal tersebut antara lain sambal: Kecombrang, Tomat Matang, Lamongan Kacang, Pencit, Korek, Embe, Bledag/Hejo, dan Cibiuk yang dapat dipesan dengan harga Rp. 3.000 per porsi.

Sementara pilihan menunya pun sangat beragam, tersedia menu yang disajikan secara paket bernama Pak Sanusi (Paket Sanusi) dengan nama-nama yang khas seperti: Pak Sanusi Merana, Pak Sanusi Gembira, Pak Sanusi Foya-Foya dan Spesial Sanusi. Untuk lebih jelasnya, berikut merupakan lembar menu Pak Sanusi (Paket Sanusi)

Warung Sanusi juga menyediakan menu Alacarte yaitu menu makanan maupun minuman yang disajikan secara terpisah berupa Bebek, Ayam Pejantan, Ikan Goreng, Sotong, Jeroan, Rawon, Krengseng, Sop Tulang Iga, Sate-Satean, Tumisan, Tahu/Tempe, Sambal, Minuman dan Cemilan. Berikut detail menu yang tersedia….

Setelah lihat menunya pasti bingung mau pesan yang mana ya? Sebagai saran, pastikan kita paham tentang menu yang tersedia yaitu menu paket dan alacarte, agar dapat memilih dan hidangan yang kita pesan saling melengkapi. Nih Maul spill makanan yang kemarin di cobain di Warung Sanusi

1. Aneka Sambal Nusantara Asli

Karena penasaran, kita putuskan untuk mencoba semua varian sambal yang tersedia. Semua sambal yang ada memang menarik, punya rasa yang khas. Ada 2 yang menarik perhatian versi Maul yaitu Sambal Korek Asal Jawa Timur yang memiliki cita rasa rasa pedas, asin dan gurih serta Sambal Embe Asal Bali dengan rasa pedas gurih yang wajib dicoba.

2. Ayam Pejantan Goreng

Ayam goreng pejantan ini memiliki tekstur gurih dan empuk. Uniknya, ayam ini disajikan dengan bumbu kuning yang terbuat dari minyak kelapa yang gurih.

3. Rawon

Satu porsi rawon daging sapi dihargai Rp. 23.000 yang terdiri dari rawon, kerupuk dan telor asin. Dagingnya sangat empuk serta kuahnya yang sangat segar dengan citarasa rempah yang kuat.

4. Sop Tulang Iga Gondrong

Pecinta iga mari merapat, pasalnya iga di Warung Pak Sanusi ini dagingnya sangat empuk, dilengkapi dengan potongan kentang dan wortel yang membuat cita rasa sop semakin segar yang dibanderol dengan harga Rp. 27.000.

5. Krengseng Daging Sapi

Krenseng daging sapi menjadi menu favorit Maul, pasalnya menu ini menyajikan sensasi daging sapi empuk yang dibaluri oleh bumbu rempah dengan sensasi pedas manis yang dibanderol Rp 21.000.

6. Tumisan

Tumisan ialah menu sayuran, Sanusi menyediakan tumisan tewel, urab, tangkil kacang panjang, genjer dan tauge. Urab jadi salah satu menu favorit, seperti di foto berikut, terlihat sayurannya sangat segar dan bumbunya sangat banyak serta meresap dibanderol Rp. 5.000.